банер странице

Антиоксиданси

  • Силицијум диоксид | 7631-86-9

    Силицијум диоксид | 7631-86-9

    Опис производа Хемијско једињење силицијум диоксид, такође познат као силицијум диоксид (од латинског силек), је оксид силицијума са хемијском формулом СиО2. Од давнина је познат по својој тврдоћи. Силицијум се најчешће налази у природи као песак или кварц, као иу ћелијским зидовима дијатомеја. Силицијум се производи у неколико облика укључујући фузионисани кварц, кристал, испарени силицијум диоксид (или пирогени силицијум), колоидни силицијум, силика гел и аерогел. Силицијум се првенствено користи...
  • натријум ериторбат | 6381-77-7

    натријум ериторбат | 6381-77-7

    Опис производа То је бела, без мириса, кристална или гранула, мало слана и растворљива у води. У чврстом стању је стабилан на ваздуху, његов водени раствор лако мутира када се сусреће са ваздухом, траговима металне топлоте и светлости. Натријум ериторбат је важан антиоксиданс у прехрамбеној индустрији, који може задржати боју, природан укус хране и продужити њено складиштење без икаквих токсичних и нежељених ефеката. Користе се у преради меса, воћа, поврћа, лима, џемова и др.
  • Натријум аскорбат | 134-03-2

    Натријум аскорбат | 134-03-2

    Опис производа Натријум аскорбат је бела или светло жута кристална чврста супстанца, лг производа може се растворити у 2 мл воде. Није растворљив у бензену, етар хлороформу, нерастворљив у етанолу, релативно стабилан на сувом ваздуху, апсорпција влаге и водени раствор након оксидације и разлагања ће се успорити, посебно у неутралном или алкалном раствору, оксидира се веома брзо. конзерванс у прехрамбеној индустрији; који може да задржи храну са...
  • Ериторбинска киселина | 89-65-6

    Ериторбинска киселина | 89-65-6

    Опис производа Ериторбинска киселина или ериторбат, раније позната као изоаскорбинска киселина и Д-арабоаскорбинска киселина, је стереоизомер аскорбинске киселине. Ериторбинска киселина, молекулска формула Ц6Х806, релативна молекулска маса 176,13. Бијели до бледо жути кристали који су прилично стабилни на ваздуху у сувом стању, али се брзо пропадају када су изложени атмосфери у раствору. Његова антиоксидативна својства су боља од аскорбинске киселине, а цена је ниска. Иако нема физиолошки ефекат...
  • Аскорбинска киселина | 50-81-7

    Аскорбинска киселина | 50-81-7

    Опис производа Аскорбинска киселина је бели или благо жути кристали или прах, мало киселине.мп190℃-192℃,лако растворљив у води, мало растворљив у алкохолу и тешко растворљив у етру и хлороформу и другом органском растварачу. У чврстом стању је стабилан на ваздуху. Његов водени раствор лако мутира када се сретне са ваздухом. Употреба: У фармацеутској индустрији, може се користити за лечење скорбута и разних акутних и хроничних заразних болести, примењиве су на недостатак ВЦ. у...
  • Којић Ацид | 501-30-4

    Којић Ацид | 501-30-4

    Опис производа Којић киселина је хелациони агенс који производи неколико врста гљива, посебно Аспергиллус оризае, која има јапански уобичајени назив који. Козметичка употреба: Којића киселина је благи инхибитор стварања пигмента у биљним и животињским ткивима, а користи се у исхрани и козметици за очување или промену боје супстанци и осветљавање коже. Употреба у исхрани: Којична киселина се користи на резаном воћу за спречавање оксидативног тамњења, у морским плодовима за очување ружичасте и црвене боје Медицинска употреба: Ко...