банер странице

Антиоксиданси

  • Силицијум диоксид |7631-86-9

    Силицијум диоксид |7631-86-9

    Опис производа Хемијско једињење силицијум диоксид, такође познат као силицијум диоксид (од латинског силек), је оксид силицијума са хемијском формулом СиО2.Од давнина је познат по својој тврдоћи.Силицијум се најчешће налази у природи као песак или кварц, као иу ћелијским зидовима дијатомеја.Силицијум се производи у неколико облика укључујући фузионисани кварц, кристал, испарени силицијум диоксид (или пирогени силицијум), колоидни силицијум, силика гел и аерогел.Силицијум се првенствено користи...
  • натријум ериторбат |6381-77-7

    натријум ериторбат |6381-77-7

    Опис производа То је бела, без мириса, кристална или гранула, мало слана и растворљива у води.У чврстом стању је стабилан на ваздуху, његов водени раствор лако мутира када се сусреће са ваздухом, траговима металне топлоте и светлости.Натријум ериторбат је важан антиоксиданс у прехрамбеној индустрији, који може задржати боју, природан укус хране и продужити њено складиштење без икаквих токсичних и нежељених ефеката.Користе се у преради меса, воћа, поврћа, лима, џемова и др.
  • Натријум аскорбат |134-03-2

    Натријум аскорбат |134-03-2

    Опис производа Натријум аскорбат је бела или светло жута кристална чврста супстанца, лг производа се може растворити у 2 мл воде.Није растворљив у бензену, етар хлороформу, нерастворљив у етанолу, релативно стабилан на сувом ваздуху, апсорпција влаге и водени раствор након оксидације и разлагања ће се успорити, посебно у неутралном или алкалном раствору, оксидира се веома брзо. конзерванс у прехрамбеној индустрији; који може да задржи храну са...
  • Ериторбинска киселина |89-65-6

    Ериторбинска киселина |89-65-6

    Опис производа Ериторбинска киселина или ериторбат, раније позната као изоаскорбинска киселина и Д-арабоаскорбинска киселина, је стереоизомер аскорбинске киселине. Ериторбинска киселина, молекулска формула Ц6Х806, релативна молекулска маса 176,13.Бијели до бледо жути кристали који су прилично стабилни на ваздуху у сувом стању, али се брзо пропадају када су изложени атмосфери у раствору.Његова антиоксидативна својства су боља од аскорбинске киселине, а цена је ниска.Иако нема физиолошки ефекат...
  • Аскорбинска киселина |50-81-7

    Аскорбинска киселина |50-81-7

    Опис производа Аскорбинска киселина је бели или благо жути кристали или прах, мало киселине.мп190℃-192℃,лако растворљив у води, мало растворљив у алкохолу и тешко растворљив у етру и хлороформу и другом органском растварачу.У чврстом стању је стабилан на ваздуху.Његов водени раствор лако мутира када се сретне са ваздухом.Употреба: У фармацеутској индустрији, може се користити за лечење скорбута и разних акутних и хроничних заразних болести, примењиве су на недостатак ВЦ.у...
  • Којић Ацид |501-30-4

    Којић Ацид |501-30-4

    Опис производа Којић киселина је хелациони агенс који производи неколико врста гљива, посебно Аспергиллус оризае, која има јапански уобичајени назив који.Козметичка употреба: Којића киселина је благи инхибитор стварања пигмента у биљним и животињским ткивима, а користи се у исхрани и козметици за очување или промену боје супстанци и осветљавање коже.Употреба у исхрани: Којична киселина се користи на резаном воћу за спречавање оксидативног тамњења, у морским плодовима за очување ружичасте и црвене боје Медицинска употреба: Ко...