Ериторбинска киселина | 89-65-6

Ериторбинска киселина или ериторбат, раније позната као изоаскорбинска киселина и Д-арабоаскорбинска киселина, је стереоизомер аскорбинске киселине. Ериторбинска киселина, молекулска формула Ц6Х806, релативна молекулска маса 176,13. Бијели до бледо жути кристали који су прилично стабилни на ваздуху у сувом стању, али се брзо пропадају када су изложени атмосфери у раствору. Његова антиоксидативна својства су боља од аскорбинске киселине, а цена је ниска. Иако нема физиолошки ефекат аскорбинске киселине, неће ометати апсорпцију аскорбинске киселине у људском телу.
И његова хемијска својства имају много сличности са Вц, али као антиоксидант, он има непоновљиву предност коју Вц нема: Прво, супериорнији је од антиоксидације од Вц, стога, помешан Вц, може ефикасно заштитити својства Вц компонента у побољшању својстава имају веома добре резултате, док штити Вц боју. Друго, већа сигурност, без остатака у људском телу, који учествује у метаболизму након апсорпције од стране људског тела, који се може делимично трансформисати у Вц. Последњих година, кинеска медицина сматра да се као комплементарне информације користе у Вц филму, Вц Иинкиао-Вц и производима за здравствену негу и добијају добар ефекат.