Хидролизовани колаген | 92113-31-0

Опис производа:

Након ензимске хидролизе колагена, он може постати хидролизован колаген (Хидролизед Цоллаген, такође познат као колаген пептид).

Колагенски полипептид садржи 19 врста аминокиселина. Колаген (који се такође назива колаген) је структурни протеин екстрацелуларног матрикса и главна је компонента екстрацелуларног матрикса (ЕЦМ), чинећи приближно 85% чврсте материје колагених влакана.

Колаген је свеприсутни протеин у животињском телу, углавном у везивном ткиву (кости, хрскавице, коже, тетива, жилавост, итд.) 6%.

У многим морским организмима, као што је кожа рибе, њен садржај протеина је чак 80%.

Функција хидролизованог колагена

Хидролизовани колаген се широко користи у козметици, јер има функције против бора, избељивање, обнављање, влажење, чишћење и побољшање еластичности коже.

Хидролизовани колаген се може користити у производима за негу тела, који могу активирати ћелије, побољшати имунолошку функцију, пркосити старењу, спречити старење коже, смањити тежину, тонирати тело, повећати груди итд.

Метода производње хидролизованог колагена

Хидролизовани колаген се екстрахује из костију и коже животиња које су биле подвргнуте здравственом карантину, а минерали у костима и кожи се елуирају разблаженом киселином за храну. Свиња или риба) након третмана алкалијом или киселином, вода високе чистоће реверзне осмозе се користи за екстракцију протеина макромолекуларног колагена на одређеној температури, а затим кроз посебан процес ензимске хидролизе, макромолекуларни ланац се ефикасно пресеца, а најпотпунији задржавање ефикасне аминокиселинске групе, и постају хидролизовани колаген са молекулском тежином од 2000-5000 Далтона.

Производни процес постиже највиши ниво биолошке активности и чистоће кроз вишеструку филтрацију и уклањање нечистоћа, као и кроз секундарни процес стерилизације који укључује високу температуру од 140 °Ц како би се осигурало да је садржај бактерија испод 100/г (овај ниво микроорганизама је много већа од 1000/г стандарда ЕУ), и осушена распршивањем кроз специјалну секундарну гранулацију да би се формирао високо растворљив, потпуно сварљив хидролизован колаген у праху. Растворљив у хладној води, лако се вари и апсорбује.

Предности хидролизованог колагена

(1) Хидролизовани колаген има добру апсорпцију воде:

Апсорпција воде је способност протеина да апсорбује или апсорбује воду. Након хидролизе колагеназе, формира се хидролизован колаген, а велики број хидрофилних група је изложен, што резултира значајним повећањем апсорпције воде.

(2) Растворљивост хидролизованог колагена је добра:

Растворљивост протеина у води зависи од броја јонизујућих група и хидрофилних група у његовом молекулу. Хидролиза колагена изазива прекид пептидних веза, што резултира неким поларним хидрофилним групама.

Повећање броја (као што су -ЦООХ, -НХ2, -ОХ) смањује хидрофобност протеина, повећава густину наелектрисања, повећава хидрофилност и повећава растворљивост у води.

(3) Висок капацитет задржавања воде хидролизованог колагена:

Капацитет протеина за задржавање воде је под утицајем концентрације протеина, молекулске масе, врста јона, фактора животне средине, итд., и обично се изражава остатком воде.

Како се степен хидролизе колагена повећава, постепено се повећава и стопа задржавања воде.

(4) Хемотакса хидролизованог колагена до фибробласта:

Пролил-хидроксипролин ће се појавити у периферној крви након узимања хидролизованог колагена код људи, а пролил-хидроксипролин може стимулисати раст фибробласта коже, повећати број фибробласта који мигрирају у кожу, побољшати трансформацију епидермалних ћелија, убрзати проток воде кроз кожу. слој коже, појачавају хидратантну способност коже и спречавају стварање дубоких бора.

Примена хидролизованог колагена у козметици

Колаген се ензимски хидролизује да би се формирао хидролизован колаген, а његова молекулска структура и молекулска тежина се мењају, што доводи до промена у његовим функционалним особинама као што су апсорпција воде, растворљивост и задржавање воде.

Хемотакса хидролизованог колагена до фибробласта стимулише раст фибробласта у кожи, значајно повећава густину фибробласта, пречник и густину колагених влакана и проценат дерматан сулфата у декорину, чинећи кожу механички чврстом Повећана, побољшана механичка својства, повећана мекоћа и еластичност, јача способност хидратације и побољшане фине и дубоке боре коже.