Којић Ацид | 501-30-4
Опис производа
Којић киселина је хелациони агенс који производи неколико врста гљива, посебно Аспергиллус оризае, који има јапанско уобичајено име који.
Козметичка употреба: Којића киселина је благи инхибитор стварања пигмента у биљним и животињским ткивима, а користи се у исхрани и козметици за очување или промену боје супстанци и осветљавање коже.
Употреба у исхрани: Којична киселина се користи на резаном воћу како би се спречило оксидативно тамњење, у морским плодовима за очување ружичасте и црвене боје
Медицинска употреба: Којична киселина такође има антибактеријска и антифунгална својства.
Спецификација
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| Изглед | Скоро бели кристални прах |
| есеј % | >=99 |
| Тачка топљења | 152-156 ℃ |
| Губитак при сушењу % | ≤1 |
| Остаци од паљења | ≤0.1 |
| хлорид (ппм) | ≤100 |
| Тешки метал (ппм) | ≤3 |
| арсен (ппм) | ≤1 |
| ферум (ппм) | ≤10 |
| Микробиолошки тест | Бактерије: ≤3000ЦФУ/гГљиве: ≤100ЦФУ/г |
