Сојин лецитин | 8002-43-5

Сојин лецитин је диван састојак који можете додати вашим кулинарским рецептима и рецептима за негу тела. Садржи многа корисна својства, а користи се као емулгатор, згушњивач, стабилизатор, благи конзерванс, хидратант и емолијенс. Лецитин се може користити у готово свим рецептима, а обично се налази иу храни иу козметичким производима. Козметички, може се додати у хидратантне креме, шминку, шампоне, балзаме, средства за прање тела, балзаме за усне и многе друге производе. То је одлична алтернатива другим емулгаторима и стабилизаторима, од којих су неки добијени из петрохемијских извора. За употребу у исхрани, лецитин се често налази у чоколади, печеним производима, преливу за салату и многим другим припремљеним намирницама.