Витамин Б12| 68-19-9
Опис производа
Витамин Б12, скраћено ВБ12, један од витамина Б, је врста сложеног органског једињења које садржи, То је највећи и најсложенији молекул витамина који је до сада пронађен, а такође је и једини витамин који садржи јоне метала; његов кристал је црвен, па се назива и црвени витамин.
Спецификација
Витамин Б12 1% УВ квалитета
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| ликови | Од светлоцрвеног до смеђег праха |
| Анализа | 1,02% (УВ) |
| Губитак при сушењу | Скроб =<10,0%,Манитол =<5,0%,Калцијум хидрогенфосфат безводни=<5,0%,Калцијум карбонат =<5,0% |
| Царриер | Калцијум карбонат |
| Величина честица | Мрежа од 0,25 мм у целости |
| Олово | =<10,0 (мг/кг) |
| Арсениц | =<3,0 (мг/кг) |
Витамин Б12 0,1% квалитета хране
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| ликови | Светлоцрвени хомогени прах |
| Идентификација | Позитивно |
| Губитак при сушењу | =<5,0% |
| Царриер | Калцијум карбонат |
| Величина (≤250ум) | Све до краја |


