Д-аспарагинска киселина | 1783-96-6
Опис производа
Аспарагинска киселина (скраћено као Д-АА, Асп или Д) је α-амино киселина са хемијском формулом ХООЦЦХ(НХ2)ЦХ2ЦООХ. Карбоксилатни ањон и соли аспарагинске киселине познати су као аспартат. Л-изомер аспартата је једна од 22 протеиногене аминокиселине, односно градивни блокови протеина. Његови кодони су ГАУ и ГАЦ.
Аспарагинска киселина је, заједно са глутаминском киселином, класификована као кисела амино киселина са пКа од 3,9, међутим, у пептиду, пКа је у великој мери зависна од локалне средине. ПКа до 14 уопште није неуобичајено. Аспартат је присутан у биосинтези. Као и код свих аминокиселина, присуство протона киселине зависи од локалног хемијског окружења остатка и пХ вредности раствора.
Аспарагинска киселина је врста аминокиселине. Амино киселине се користе као градивни блокови за стварање протеина у телу. Једна врста аспарагинске киселине, која се зове Д-аспарагинска киселина, не користи се за производњу протеина, али се користи у другим функцијама тела. Аспарагинска киселина је α-амино киселина која се користи у биосинтези протеина. Као и све друге аминокиселине, садржи амино групу и карбоксилну киселину. Д-аспарагинска киселина је врста алфа амино киселине. Распрострањен је у биосинтези улоге. Д Аспарагинска киселина се може направити од оксалосирћетне киселине трансаминацијом. За биљке и микроорганизме Д-аспарагинска киселина је сировина за неколико врста аминокиселина, као што су метионин, треонин, изолеуцин и лизин.
Функција и примена
прехрамбена и хемијска индустрија.
У прехрамбеној индустрији добар је додатак исхрани, додаје се разним освежавајућим пићима; такође је главна сировина заслађивача (аспартама)-аспартама.
прехрамбена и хемијска индустрија.
У прехрамбеној индустрији добар је додатак исхрани, додаје се разним освежавајућим пићима; такође је главна сировина заслађивача (аспартама)-аспартама.
Спецификација
Изглед | Бели прах |
MF | Ц4Х7НО4 |
Чистоћа | 99% мин д-аспарагинске киселине |
Кључне речи | д-аспарагинска киселина,л аспарагинска киселина,д аспарагинска киселина |
Складиштење | Чувати на хладном, сувом и тамном месту у добро затвореној посуди или цилиндру. |
Рок трајања | 24 месеца |
Изглед | Бели прах |
MF | Ц4Х7НО4 |