Дехидрирани лук у праху
Опис производа
О. У поређењу са свежим поврћем, дехидрирано поврће има неке јединствене предности, укључујући малу величину, лагану тежину, брзо враћање у воду, практично складиштење и транспорт. Овакво поврће не само да може ефикасно да прилагоди сезону производње поврћа, већ и да задржи оригиналну боју, исхрану и укус, који је одличног укуса.
Б. Дехидрирани лук / сушени на ваздуху лук је богат калијумом, витамином Ц, фолном киселином, цинком, селеном, влакнима, итд. Помаже за побољшање варења, одржавање кардиоваскуларног здравља, спречавање прехладе и рака.
Ц. Може се користити у пакету зачина погодне хране, супе од поврћа брзе хране, конзервираног поврћа и салате од поврћа итд.
| Место порекла | Фујиан,Кина |
| Тип обраде | Дехидрирано |
| Величина | 80-100 Месх |
| Цертифицатион | ИСО9001, ИСО14001, ХАЦЦП |
| Макс. Влага (%) | 8% мак |
| Рок трајања | 12 месеци испод 20 ℃ |
| Бруто тежина | 11,3 кг/кутија |
| Примећено | Величина и паковање производа могу зависити од захтева купаца |
Апликација
1. Примењује се на адитиве за храну, додаје се у храну да би била укуснија.
2. Примењује се у области здравствених производа.
3. Примењује се у области козметике.
Потврде о анализи
| Ставка | Спецификација | Резултат теста |
| Физичка контрола | ||
| Изглед | Светло жути прах | Цонформс |
| Мирис | Карактеристично | Цонформс |
| Тасте | Карактеристично | Цонформс |
| Парт усед | Воће | Цонформс |
| Губитак при сушењу | ≤5,0% | Цонформс |
| Асх | ≤5,0% | Цонформс |
| Величина честица | 95% пролазе 80 месх | Цонформс |
| Алергени | Ниједан | Цонформс |
| Хемијска контрола | ||
| Тешки метали | НМТ 10ппм | Цонформс |
| Арсениц | НМТ 2ппм | Цонформс |
| Олово | НМТ 2ппм | Цонформс |
| Кадмијум | НМТ 2ппм | Цонформс |
| Меркур | НМТ 2ппм | Цонформс |
| ГМО статус | ГМО Фрее | Цонформс |
| Микробиолошка контрола | ||
| Укупан број плоча | 10.000 цфу/г Макс | Цонформс |
| Квасац и буђ | 1,000 цфу/г Макс | Цонформс |
| Е.Цоли | Негативно | Негативно |
| Салмонелла | Негативно | Негативно |
Спецификација
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| Боја: | Бела до светло жута |
| Укус/Арома | Типично за бели лук, без другог мириса |
| Изглед | Прашак, без згрушавања |
| Влага | =<6,0% |
| Асх | =<6,0% |
| Страни материјал | Ниједан |
| Дефекти | =<5,0% |
| Број аеробних плоча | =<100,00/г |
| Буђ и квасац | =<500/г |
| Е.Цоли | Негативно |
| Салмонелла | Ноне Детецтед |
| Листериа | Ноне Детецтед |
