Дехидрирани парадајз у праху
Опис производа
Препун укуса, дехидрирани парадајз у праху је укусан, свестран додатак многим рецептима. Лако се прави и савршен је за чување парадајза на начин који штеди простор.
Парадајз у праху је богат дијеталним влакнима која помажу дигестивном тракту и подстичу осећај ситости. Заштитни антиоксиданси присутни у парадајзу, попут ликопена, бране ћелије од оштећења изазваних слободним радикалима и могу смањити ризик од хроничних болести као што су болести срца, мождани удар и рак.
Спецификација
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| Изглед | Прашак, без згрушавања |
| Боја | Наранџасто до наранџасто-црвено |
| Укус/Арома | Типично за парадајз, без других мириса |
| Влага | 7,0% максимално |
| Асх | 3,0% максимално |
| Страни материјал | Ниједан |
| Дефекти | 3,0% максимално |
| Број аеробних плоча | 10.000/г максимално |
| Буђ и квасац | 300/г максимално |
| Цолиформ | 400/г максимално |
| E.Цоли | Негативно |
| Салмонелла | Ноне Детецтед |
| Листериа | Ноне Детецтед |


