Жељезни лактат | 5905-52-2
Опис производа
Жељезни лактат, или гвожђе(ИИ) лактат, је хемијско једињење које се састоји од једног атома гвожђа (Фе2+) и два лактатна ањона. Има хемијску формулу Фе(Ц3Х5О3)2. Он је регулатор киселости и средство за задржавање боје, а користи се и за обогаћивање намирница гвожђем.
Спецификација
| Ставка | Спецификација |
| Опис | Светло жути зелени прах |
| Идентификација | Позитивно |
| Тотал Фе | >=18,9% |
| Гвоздени | >=18,0% |
| Влага | =<2,5% |
| Калцијум | =<1,2% |
| Тешки метали (као Пб) | =<20ппм |
| Арсениц | =<1ппм |
