Екстракт зеленог чаја|84650-60-2
Опис производа
То је врста светло жутог или жуто-браон праха, који има горак укус, али добро растворљив у води или воденом етанолу. Екстрахује се напредном технологијом високе чистоће, добре боје и поузданог квалитета. Полифеноли чаја су врста природног комплекса који има јаку способност антиоксидације, елиминисања слободних радикала, против рака, прилагођавања липида у крви, спречавања кардиоваскуларних и цереброваскуларне болести и антиинфламације. Због тога се широко примењује у храни, здравственим производима, медицини, козметици и тако даље.
Спецификација
| ИТЕМ | СТАНДАРД |
| Изглед | Светло жути прах |
| Сиеве Аналисис | 98.0 мин пролаз 80месх |
| Влага (%) | 5,0 мак |
| Укупан пепео (%) | 5,0 мак |
| Насипна густина (г/100мл) | / |
| Укупни полифеноли чаја (%) | 95.0 мин |
| Укупни катехини (%) | 75.0 мин |
| ЕГЦГ (%) | 40.0 мин |
| кофеин (%) | |
| Укупни арсен (мг/кг) | 1,0 мак |
| Олово (мг/кг) | 5,0 мак |
| Број аеробних плоча (ЦФУ/г) | 1000 мак |
| Попис колиформа (МПН/г) | 3 мак |
| Попис плесни и квасца (ЦФУ/г) | 100 мак |


