-
Калцијум сулфат дихидрат| 10101-41-4
Калцијум сулфат дихидрат је безбојни кристал или бели кристалоидни прах. 128 °Ц губи 1,5 гесо до пола хидрата и 163 °Ц изнад је без садржаја воде. Релативна густина 2,32, тачка топљења °Ц (1450 без садржаја воде). Слабо растворљив у врућој води растворљив у алкохолима и већини органских растварача.
-
Формативе Фруит
Опис укуса Цолорцом ”Формативе Фруит” серија производа су потпуно нове грануле укуса направљене од природних ферментисаних полисахарида. Еластичан је, жилав и хрскав, и може веома да представи укус и облик воћа, као да је право воће. Карактеристике производа Висок садржај воћног сока, до 80%, који максимално показује укус правог воћа; Високо презентује облик воћа, манго, јагоду, бундеву... Независно развијена високоефикасна машина за сечење цеви... -
Фибер Боба
Опис укуса „Фибер Боба“ је сферични прелив направљен од природног екстракта морских алги и цурдлана, који је богат дијеталним влакнима. Отпорност на смрзавање се мења у отпорност на смрзавање/замрзавање. Након смрзавања неће бити остатака леда и он ће остати еластичан. Отпорност на високе температуре: секундарна стерилизација, печење на високој температури. Укус производа се може прилагодити. Спецификација Параметри производа Нумеричка вредност Садржај чврсте материје ≥60% Отпорност на топлоту Својство Рес... -
Трансглутаминаза ｜ 80146-85-6
Опис производа Трансглутаминаза је ензим који катализује формирање изопептидне везе између слободне аминске групе (нпр. лизина везаног за протеин или пептид) и ацил групе на крају бочног ланца глутамина везаног за протеине или пептиде. Реакција такође производи молекул амонијака. Такав ензим је класификован као ЕЦ 2.3.2.13. Везе које формира трансглутаминаза показују високу отпорност на протеолитичку деградацију (протеолизу). У комерцијалној преради хране, трансглут... -
Натријум бикарбонат | 144-55-8
Опис производа Натријум бикарбонат је у основи хемијско једињење, које је такође често познато као сода бикарбона, сода за хлеб, сода за кување и сода бикарбона. Студенти науке и хемије су такође назвали натријум бикарбонат као натријум бикарбон, сода бикарбона. Понекад је познат и као би-угљени хидрат. Латински назив за натријум бикарбонат је Салератус, што значи 'газирана со'. Натријум бикарбонат је компонента минерала Натрон, такође познатог као Нахколит који... -
Амонијум бикарбонат | 1066-33-7
Опис производа Бели кристални прах у праху, слабог мириса амонијака, специфичне тежине 1,586, слабе термичке стабилности, апсорбује влагу када је изложен влажном ваздуху, разложен на НХ3, ЦО2 и Х2О на 35 степени Целзијуса, слободно растворљив у води, али нерастворљив у етанолу и ацетону. Употреба: Углавном се користи као средство за стварање пене код пекарских производа као што су хлеб, кекси, колачи итд. Поред тога, такође се широко користи у хемијској и електронској опреми, итд. Спецификација... -
Модификовани скроб
Опис производа Модификовани скроб, који се називају и деривати скроба, припремају се физичким, ензимским или хемијским третманом природног скроба да би се променила његова својства. Модификовани скробови се користе у практично свим применама скроба, као што су прехрамбени производи као згушњивач, стабилизатор или емулгатор; у фармацији као дезинтегрант; као везиво у премазаном папиру. Такође се користе у многим другим апликацијама. Скробови су модификовани да побољшају своје перформансе у различитим ... -
Калијум хлорид | 7447-40-7
Опис производа Хемијско једињење калијум хлорид (КЦл) је металхалогенидна со састављена од калијума и хлора. У свом чистом стању је без мириса и има бели или безбојни изглед стакластог кристала, са кристалном структуром која се лако цепа у три правца. Кристали калијум хлорида су кубни са центром на лице. Калијум хлорид је историјски познат као „муријат поташе“. Овај назив се повремено још увек среће у вези са његовом употребом као... -
Калијум Формат | 590-29-4
Опис производа Калијум формат је калијумова со мравље киселине. То је међупроизвод у процесу форматне поташе за производњу калијума. Калијум формат је такође проучаван као потенцијално еколошки прихватљива со за одмрзавање за употребу на путевима. Спецификација СТАНДАРД СТАВКА Изглед Бела или светло зелена чврста анализа (ХЦООК) 96% Мин воде 0,5% Макс Цл 0,5%Мак Фе2+ 1ППМ Ца2+ 1ППМ Мг2+ 1ППМ -
Јантарна киселина | 110-15-6
Опис производа Сукцинска киселина (/сәкˈсɪнɨк/; ИУПАЦ систематски назив: бутандиоична киселина; историјски позната као дух ћилибара) је дипротична, дикарбоксилна киселина са хемијском формулом Ц4Х6О4 и структурном формулом ХООЦ-(ЦХ2)2-ЦООХ. Чврста је бела, без мириса. Сукцинат игра улогу у циклусу лимунске киселине, процесу стварања аненергије. Име потиче од латинског суццинум, што значи ћилибар, из којег се може добити киселина. Јантарна киселина је прекурсор неких специјализованих полиестера. то је... -
Глицерол | 56-81-5
Опис производа Глицерол (или глицерин, глицерин) је једноставно једињење полиола (шећерног алкохола). То је безбојна, вискозна течност без мириса која се широко користи у фармацеутским формулацијама. Глицерол има три хидроксилне групе које су одговорне за његову растворљивост у води и његову хигроскопну природу. Кичма глицерола је централна за све липиде познате као триглицериди. Глицерол је слатког укуса и ниске токсичности. Прехрамбена индустрија У храни и пићима глицерол служи као овлаживач... -
ЕДТА динатријум (ЕДТА-2На) | 139-33-3
Опис производа Етилендиаминтетрасирћетна киселина, широко скраћена као ЕДТА, је аминополикарбоксилна киселина и безбојна чврста супстанца растворљива у води. Његова коњугирана база се зове етилендиаминтетраацетат. Широко се користи за растварање каменца. Његова корисност произилази из његове улоге хексадентатног („шестозубца”) лиганда и хелатног агенса, односно његове способности да „секвестрира” металне јоне као што су Ца2+ и Фе3+. Након што су везани ЕДТА, јони метала остају у с...
