Л-јабучна киселина | 97-67-6

Л-јабучна киселина се може наћи у поврћу и воћу, посебно у јабукама, бананама, наранџама, пасуљу, кромпиру и шаргарепи. Пошто наше тело садржи само јабучну дехидрогеназу, можемо у потпуности да искористимо само Л-јабучну киселину. А Л-јабучна киселина је витални производ наших адитива за храну и састојака хране.
(1) У прехрамбеној индустрији: може се користити у преради и мешању пића, ликера, воћних сокова и производњи слаткиша и џема, итд. Такође има ефекте инхибиције бактерија и антисепсе и може уклонити тартрат током кувања вина .
(2) У индустрији дувана: дериват јабучне киселине (као што су естри) може побољшати арому дувана.
(3) У фармацеутској индустрији: пасте и сируп мешани са јабучном киселином имају воћни укус и могу олакшати њихову апсорпцију и дифузију у телу.
(4) Дневна хемијска индустрија: као добар агенс за комплексирање, може се користити за формулу пасте за зубе, формуле за синтезу зачина и тако даље. Такође се може користити као дезодоранс и детерџент. Као додатак храни, јабучна киселина је есенцијални састојак хране у нашој исхрани. Као водећи добављач адитива за храну и прехрамбених састојака у Кини, можемо вам пружити висококвалитетну јабучну киселину.