-
Глифосат | 1071–83–6
Хемијска структура:
Начин деловања:Неселективни системски хербицид, апсорбован у лишће, са брзом транслокацијом кроз биљку. Инактивира се у контакту са земљом.
-
Кукурузни протеински пептид
Опис производа Кукурузни протеински пептид је активни пептид малих молекула екстрахован из кукурузног протеина коришћењем био-усмерене технологије варења и технологије мембранског одвајања. Што се тиче спецификације пептида кукурузног протеина, то је бели или жути прах. Пептид≥70,0% и просечна молекулска тежина<1000Дал. У примени, због своје добре растворљивости у води и других карактеристика, кукурузни протеински пептид се може користити за напитке од биљних протеина (млеко од кикирикија, млеко од ораха, итд... -
Пептид протеина грашка
Опис производа Активни пептид малих молекула добијен употребом технике дигестије ензима биосинтезе користећи протеин грашка и грашка као сировине. Пептид грашка у потпуности задржава аминокиселински састав грашка, садржи 8 есенцијалних аминокиселина које људско тело не може сам да синтетише, а њихова пропорција је блиска препорученом режиму ФАО/ВХО (Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација и Светска здравствена организација). ФДА сматра да је грашак б... -
Пшенични протеински пептид
Опис производа Пептид малог молекула добијен коришћењем пшеничног протеина као сировине, кроз технологију дириговане био-ензимске дигестије и напредну технологију мембранског одвајања. Протеински пептиди пшенице су богати метионином и глутамином. Што се тиче спецификације пептида пшеничног протеина, то је светло жути прах. Пептид≥75,0% и просечна молекулска тежина＜3000Дал. У примени, због своје добре растворљивости у води и других карактеристика, пептид пшеничног протеина може ... -
Протеински пептид пиринча
Опис производа Пептид пиринчаног протеина се даље екстрахује из протеина пиринча и има већу хранљиву вредност. Протеински пептиди пиринча су једноставније структуре и мање молекулске тежине. Протеински пептид пиринча је врста материјала који се састоји од аминокиселина, има молекулску масу мању од протеина, једноставну структуру и јаку физиолошку активност. Углавном се састоји од мешавине различитих полипептидних молекула, као и других малих количина слободних аминокиселина,... -
Цитрус Аурантиум Ектрацт – Синепхрине
Опис производа Синефрин, или, прецизније, п-синефрин, је аналкалоид, који се природно јавља у неким биљкама и животињама, као и неодобрени лекови у облику његовог м-супституисаног аналога познатог као неосинефрин. п-синефрин (или раније Симпатол и окседрин [БАН]) и м-синефрин су познати по својим адренергичним ефектима дужег дејства у поређењу са норепинефрином. Ова супстанца је присутна у веома малим концентрацијама у уобичајеним намирницама као што су сок од поморанџе и други оран... -
Екстракт зеленог зрна кафе
Опис производа Зрно кафе је семе биљке кафе и извор је кафе. То је коштица унутар црвеног или љубичастог воћа који се често назива трешња. Иако су семенке, погрешно се називају 'пасуљ' због њихове сличности са правим пасуљем. Плодови - трешње кафе или бобице кафе - најчешће садрже две коштице са спојеним равним странама. Мали проценат трешања садржи једну семенку, уместо уобичајених... -
Екстракт боровнице – антоцијанини
Опис производа Антоцијани (такође антоцијани; од грчког: ανθος (антхос) = цвет + κυανος (кианос) = плаво) су вакуолни пигменти растворљиви у води који могу изгледати црвено, љубичасто или плаво у зависности од пХ вредности. Они припадају матичној класи молекула званих флавоноиди који се синтетишу путем фенилпропаноидног пута; они су без мириса и скоро без укуса, доприносећи укусу као умерено астрингентном осећају. Антоцијанини се налазе у свим ткивима виших биљака, укључујући листове, стабљике, корен... -
Матцха Повдер
Опис производа Матцха, такође спелована мача, односи се на фино млевени или фини зелени чај у праху. Јапанска чајна церемонија се усредсређује на припрему, сервирање и испијање матцхе. У савремено доба, матцха се такође користи за ароматизирање и бојење хране као што су моцхи и соба резанци, сладолед од зеленог чаја и разне вагаши (јапанске посластице). Матцха је фино мљевени, у праху, висококвалитетни зелени чај и није исто што и чај у праху или зелени чај у праху. Мешавине матцха ар... -
Екстракт коре беле врбе — салицин
Опис производа Салицин је аналкохолни β-глукозид. Салицин је антиинфламаторно средство које се производи од коре врбе. Такође се налази у кастореуму, који се користио као аналгетик, антиинфламаторно и антипиретик. Активност кастореума приписује се акумулацији салицина из врба у исхрани дабра, који се трансформише у салицилну киселину и делује веома слично аспирину. Салицини је по хемијском саставу блиско повезан са аспирином. када... -
-
динатријум 5′-рибонуклеотиди (И+Г)
Опис производа Динатријум 5′-рибонуклеотиди, такође познати као И+Г, Е број Е635, су појачивач укуса који је синергичан са глутаматима у стварању укуса умамија. То је мешавина динатријум инозината (ИМП) и динатријум гванилата (ГМП) и често се користи тамо где храна већ садржи природне глутамате (као у екстракту меса) или додат мононатријум глутамат (МСГ). Првенствено се користи у ароматизованим резанцима, грицкалицама, чипсу, крекерима, сосовима и брзој храни. Производи га ц...
